News: KC Vercelli - Bollito Risorgimentale con la relatrice Prof. Paola Bernasone
(Categoria: KC Vercelli)
Inviato da Federica
10 febbraio 2018, 15:59
Al Kiwanis... IL BOLLITO RISORGIMENTALE DI CHEF AGOSTINO GABOTTI
Ha avuto un prevedibile successo la serata del Kiwanis Club Vercelli che il Presidente Franco Conti ha organizzato “in trasferta” presso il Salone Polifunzionale di Pezzana; sotto la sapiente guida organizzativa della prof.ssa Paola Bernascone, presente nella doppia veste di socia del Kiwanis e di Presidente della Università Popolare, lo chef Agostino Gabotti ed il suo staff hanno cucinato e servito i tagli più significativi del bollito (carni e ammennicoli con salse e brodo) rispettando in pieno i canoni ed i dettami della tradizione.
Ospiti della serata sono stati il sindaco di Pezzana Stefano Bondesan, il Luogotenente Governatore Alessandro De Faveri ed il Prefetto di Vercelli dott. Michele Tortora.
La serata ha visto anche il gradito ingresso di una nuova socia, la dott.ssa Angela Prato.
Questa news proviene da Kiwanis Distretto Italia-San Marino - A.S. 2017-2018
( https://lnx.archiviodistrettokiwanis.it/2017/news.php?extend.452 )
(Categoria: KC Vercelli)
Inviato da Federica
10 febbraio 2018, 15:59
8 FEBBRAIO 2018 – BOLLITO RISORGIMENTALE
RELATORE PROF. PAOLA BERNASCONE CAPPI – a cura della SCUOLA DI CUCINA dell’Università Popolare di Vercelli
Vercelli, lì 09.02.2018
RELATORE PROF. PAOLA BERNASCONE CAPPI – a cura della SCUOLA DI CUCINA dell’Università Popolare di Vercelli
Vercelli, lì 09.02.2018
Al Kiwanis... IL BOLLITO RISORGIMENTALE DI CHEF AGOSTINO GABOTTI
Ha avuto un prevedibile successo la serata del Kiwanis Club Vercelli che il Presidente Franco Conti ha organizzato “in trasferta” presso il Salone Polifunzionale di Pezzana; sotto la sapiente guida organizzativa della prof.ssa Paola Bernascone, presente nella doppia veste di socia del Kiwanis e di Presidente della Università Popolare, lo chef Agostino Gabotti ed il suo staff hanno cucinato e servito i tagli più significativi del bollito (carni e ammennicoli con salse e brodo) rispettando in pieno i canoni ed i dettami della tradizione.
Ospiti della serata sono stati il sindaco di Pezzana Stefano Bondesan, il Luogotenente Governatore Alessandro De Faveri ed il Prefetto di Vercelli dott. Michele Tortora.
La serata ha visto anche il gradito ingresso di una nuova socia, la dott.ssa Angela Prato.
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